La empresa pública Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa) avanza con firmeza en la implementación de su Plan Estratégico 2025-2028, destacando la Formación Profesional Dual Intensiva y la oferta de acciones formativas en todas las islas como pilares fundamentales de su actuación. En una reciente reunión del Consejo de Administración, se reveló que la entidad ha ejecutado un 73,16% de los fondos europeos Next Generation EU asignados para el periodo 2023-2026, lo que representa una inversión aproximada de 10.992.590,87 euros de un total de 14.928.929,29 euros recibidos por parte de la Unión Europea.
La consejera de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, Jéssica de León, subrayó la importancia de estos fondos, afirmando que “han permitido realizar inversiones destinadas a la mejora de las infraestructuras de Hecansa, consolidando su papel como referente en la formación de futuros profesionales del sector de la hostelería y el turismo”. Esta inversión no solo impulsa el crecimiento de la empresa, sino que también fortalece la formación de una nueva generación de trabajadores cualificados.
Mejoras en Infraestructuras y Formación Práctica
Paola Plasencia, consejera delegada de Hecansa, añadió que los recursos europeos han facilitado la realización de obras de adecuación en instalaciones clave para la formación práctica del alumnado, incluyendo cocinas y áreas de recepción. Estas mejoras son cruciales para garantizar que los estudiantes reciban una educación que combine teoría con práctica en entornos que simulan la realidad del sector.
En la misma reunión, se discutió el desarrollo del Plan Estratégico 2025-2028, que fue aprobado en septiembre de 2025 y que establece a Hecansa como un referente en la implementación de la Formación Profesional Dual Intensiva en España. Este modelo educativo permite a los estudiantes integrar un 50% de su formación en los centros de Hecansa, complementándola con experiencia laboral a través de contratos de formación en empresas del sector, como Barceló Hotel Group, Iberostar Hotels & Resorts, H10, Satocan y Princess Hotels & Resorts.
Acciones Formativas en Todas las Islas
Otro tema relevante abordado durante la reunión fue la expansión de acciones de formación complementaria no reglada en todas las islas del archipiélago. Un ejemplo destacado de estas iniciativas es el taller titulado ‘Gastronomía local: cercanía, circularidad y gestión responsable’, que se ha impartido en todas las islas, incluyendo La Graciosa. Esta formación no solo enriquece el conocimiento de los participantes, sino que también promueve prácticas sostenibles y responsables dentro de la industria gastronómica.
Con estas acciones, Hecansa reafirma su compromiso con la formación de profesionales altamente cualificados y adaptados a las necesidades del sector turístico y hotelero, asegurando así un desarrollo sostenible y de calidad en la oferta turística de Canarias.

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