Durante la inauguración del IX Foro de Agroecología y Biodiversidad en Gáldar, el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, destacó que el Archipiélago cuenta con una superficie de 9.761 hectáreas dedicadas a cultivos y 271 industrias asociadas a este sector. Este evento tiene lugar en Gran Canaria y se extiende hasta el próximo domingo, sirviendo como plataforma para el intercambio de ideas y el desarrollo del modelo agroecológico en la región.
El Gobierno de Canarias está trabajando en un Plan de Actuación para el Desarrollo de la Agroecología, que incluye 62 medidas para abordar desafíos cruciales como el acceso al agua, la comercialización, la transformación de los productos y el relevo generacional en el ámbito agrícola. Según los datos del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) correspondientes a 2025, Canarias cuenta con 2.041 operadores de producción ecológica, lo que resalta la importancia de este modelo en la economía local.
Impulso a la Agroecología en el Archipiélago
En su discurso, Quintero enfatizó la necesidad de mejorar la rentabilidad de las explotaciones agrícolas y facilitar la transformación y comercialización de los productos ecológicos, asegurando que una mayor parte del valor agregado se quede en Canarias. La inauguración del foro, organizada junto con el Cabildo de Gran Canaria y el Ayuntamiento de Gáldar, reunió a diversas figuras del ámbito político y agrícola, quienes compartieron su visión sobre el futuro del sector primario en las islas.
El primer teniente de alcalde de Gáldar, Julio Mateo Castillo, expresó su orgullo por el papel del municipio como centro del diálogo agroecológico, destacando la rica tradición agraria de Gáldar y la importancia de compartir experiencias para construir un futuro sostenible. Resaltó que el foro es una oportunidad única para reconectar con la tierra y comprender cómo la salud de los ecosistemas impacta directamente en la alimentación y el bienestar de la comunidad.
La Relevancia del Programa Ecocomedores
José Juan Pérez, director de Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria, subrayó que el foro es un espacio para dar a conocer iniciativas que promueven un modelo agrícola más sostenible, como el programa Ecocomedores. Este programa, que beneficia a unos 36.000 comensales en 190 comedores, es un ejemplo de colaboración entre productores, centros educativos y administraciones para fomentar hábitos alimenticios saludables desde una edad temprana.
Quintero también destacó la dimensión de la ganadería ecológica en Canarias, que incluye 1.103 cabezas de ganado y más de 10.600 aves de corral, evidenciando la diversidad de actividades relacionadas con este modelo productivo. Esta información pone de manifiesto el compromiso del Gobierno de Canarias por impulsar la producción ecológica y asegurar una alimentación saludable y accesible.
Un Plan Estratégico para el Futuro
En este contexto, el Gobierno de Canarias avanza con la elaboración de un Plan de Actuación que busca responder a las necesidades del sector agroecológico. Este plan se estructura en seis ejes y 62 medidas, resultado de un proceso participativo que incluye talleres y entrevistas con profesionales del sector. Las medidas propuestas abarcan desde la disponibilidad de agua y la protección del suelo agrícola hasta la mejora de la comercialización y la promoción del consumo de productos locales.
El IX Foro de Agroecología y Biodiversidad incluye sesiones de trabajo dedicadas a la elaboración de este plan, donde se analizarán diagnósticos y experiencias para identificar las prioridades que guiarán el desarrollo agroecológico en el Archipiélago.
Conexiones entre Producción y Consumo
El director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, hizo hincapié en la necesidad de fortalecer las conexiones entre la producción ecológica y otros sectores, como la industria agroalimentaria, la distribución y el turismo. Resaltó el papel crucial que tiene el Programa Ecocomedores como herramienta para integrar productos ecológicos en la alimentación colectiva, generando nuevas oportunidades para los productores locales.
Este foro reúne a profesionales del sector primario, representantes institucionales y especialistas para intercambiar experiencias y avanzar en propuestas relacionadas con la producción ecológica y la conservación de la biodiversidad agraria. Además, se llevarán a cabo actividades culturales y educativas abiertas al público, promoviendo la riqueza agraria de Canarias.
Celebración y Reflexión sobre el Futuro Agrario
Bajo el lema “El cuidado de la vida”, esta novena edición del foro pone especial atención en el papel de las mujeres en la agricultura, coincidiendo con el Año Internacional de las Mujeres Agricultoras. Desde el Gobierno de Canarias, se subraya la importancia de conservar las variedades agrícolas tradicionales y el conocimiento vinculado al territorio, ya que contribuyen a la biodiversidad y a la identidad cultural de las islas.
La programación culminará el 25 de octubre con la Feria de Agroecología y Biodiversidad, que contará con la participación de productores ecológicos, talleres, catas y diversas actividades culturales. Quintero invitó a todos los asistentes a aprovechar el foro como una plataforma para compartir conocimientos, fortalecer la cooperación y avanzar en propuestas que consoliden un sector ecológico económicamente viable, que genere oportunidades y contribuya al futuro del medio rural en Canarias.
Más historias
Mar y Sol: Tres Generaciones de Tradición Agrícola que Innovan con Diversificación hacia el Futuro
Gobierno de Canarias: 835 Nuevas Solicitudes de Calificación para Viviendas Protegidas en 2026
Canarias reúne a la Comisión Mixta de Afectados de Costas para discutir el borrador de la nueva ley